新鲜艾叶居然可以吃，跟着南阳艾绒一起看看吧

       艾草属于菊科植物，它有着很浓的艾草香，分布很广，不仅可以用来制作成艾条艾灸使用，还可以驱蚊虫，而且新鲜的艾叶还可以食用！那么新鲜的艾叶可以怎样食用呢？跟着南阳艾绒厂家一起看看吧！

1、煎蛋饼

将艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋拌匀，加入盐适量，锅烧热加油，煎熟即可。可当菜下饭，开胃爽口。

2、煮鸡蛋

将艾叶、大枣、鸡蛋洗净一同放入锅中，加适量清水煮沸直到鸡蛋煮熟然后剥去鸡蛋壳放入汤汁中再文火 5~10 分钟，放入适量红糖，待红糖溶解后去渣取汁和蛋，饮汤食蛋。

3、包饺子

南阳艾绒表示将新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。一口咬下去，既有猪肉的香气又有特别的艾叶香味，是非常有特色的一款饺子。

4、煮汤

老母鸡一只，洗净，切块，放入洗净的艾叶，一起煲煮。将老母鸡煮烂，加入食盐，味精调味即可。老母鸡艾叶汤有一定的滋补效果，特别适合体虚，畏寒的人食用。

5、做饼

艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的效果。

以上南阳艾绒厂家分享的新鲜艾叶的食用方法你都学会了吗？感谢您的观看！南阳市汉艾艾制品有限公司(原南阳市卧龙汉医艾绒厂)通过多年发展，现公司拥有四个艾草山地，两个大型艾绒提取车间，数十亩艾草陈放仓库，五个自动化艾条卷制车间，成为河南省有名的艾草制品生产加工基地。南阳艾绒厂家是集艾草种植，艾绒原材料加工，艾条生产，研制开发，经营，艾条批发，艾条定制加工为一体的艾条厂家。欢迎致电咨询！